Entrantes
ESCALIVADA CON VENTRESCA Y ANCHOAS!!
FÁCIL Y RIQUÍSIMA!! ras las comilonas de las fiestas, empezamos la cuesta de enero con mucha vitalidad y energía, como no podía ser de otro modo. Y lo hacemos con esta maravilla de escalivada, un plato de verduritas asadas típico…
MONTADITOS FÁCILES EN NOCHEVIEJA!!!
Riquísimos! Para estas fiestas apetece elaborar cosas sencillas, pero que estén ricas y sean resultonas. Hoy vamos con un montadito que preparas en un abrir y cerrar de ojos… tan fácil de hacer que asusta. Una tosta de pan casero…
HUEVOS RELLENOS DE TRES SABORES!!
Un clásico del tapeo de nuestros bares: los huevos rellenos. Hay muchas variantes, formas y rellenos, lo cual es genial porque así los podemos hacerlos siempre a nuestro gusto. Hoy los hemos elaborado de la forma clásica con relleno de…
¿NOS VAMOS DE TAPAS?
Mira qué montadito más ricoooo!! Hoy quiero lanzar un claro guiño a la capital andaluza utilizando para esta receta dos de sus emblemas, por un lado la elaboración del clásico serranito, todo un referente de la gastronomía hispalense que puedes…
DIP DE RICOTTA Y TOMATES CHERRY!!
¿Picoteo para el finde? Hoy vamos con una receta que vi en el perfil de mi compi @paufeel y que me enamoró como súper fan del dipeo que soy. Una receta sencilla, rápida de hacer, económica y, por si fuese…
OLEEEE MIS HUEVOS… RELLENOS!!!
¿Cómo te has quedado? Hoy os voy a enseñar mis huevos… bueno, la verdad es que dicho así suena un poco atrevido ¿no? Diremos entonces los huevos made in @pausayplato, una versión loca (como no podría ser de otra manera)…
MARCHANDO UNA DE BRAVAS!!
LA SALSA ES BRUTAL! Las tapas son una parte importante de nuestra cultura, nos encanta salir de tapeo a los bares y probar diferentes recetas tradicionales, mientras tomamos algo con los amigos o familia. Hay una gran variedad de tapas,…
PAPITAS ARRUGÁS… CON MOJO PICÓN!!
Hoy te traigo uno de los platos más típicos, si no el que más, de las Islas Canarias. Si has viajado a las islas afortunadas las habrás probado, porque no hay un solo tenderete, fiesta, reunión o restaurante en la…
NUGGETS DE MERLUZA Y LANGOSTINOS!!
Los nuggets son ya todo un clásico de las cadenas de comida rápida y, por supuesto, de muchos hogares. Eso sí, la gran mayoría de la gente relaciona rápidamente nuggets con carne de pollo empanado… sin embargo, como ya es…
BANDERILLAS DE ENCURTIDOS!!
¿Una cervecita? Banderillas, gildas, brochetas varias, encurtidos ensartados… cada cual los llama de una manera, pero todos lo comemos a la hora del vermú acompañadas de nuestra bebida favorita. Una tapa que consiste en diferentes encurtidos ensartados en una pequeña…
