• Cojonudos
    Entrantes,  Huevos

    COJONUDOS!!!

    Uno de los pinchos más conocidos de Burgos: los famosos cojonudos. Un clásico en algunos de los bares de las rutas de tapeo típicas de la ciudad, sobre todo en la calle San Lorenzo. Se trata de una tapa muy…

  • Migas del pastor
    Entrantes

    MIGAS DEL PASTOR

    … están para no dejar ni las migas!! Esta receta es legado de la tradición gastronómica, un plato de orígenes humildes y ejemplo de cocina de aprovechamiento con los restos de pan que siempre hay por casa. Un plato muy…

  • Hamburguesa casera
    Bocatas,  Carnes

    HAMBURGUESA CASERA

    PERDÓNAME PORQUE HE PECADO!! Ésto es lo que ocurrió… Tengo que confesarlo: He pecado. Lo he hecho a sabiendas que era un acto inmoral, obsceno e indecente, pero… soy humano y, por tanto, débil. No he podido resistirme a su…

  • Serranito
    Bocatas

    SERRANITO y olé!! 💃

    Qué tal si preparas un bocata guapo hoy? Hay que empezar el fin de semana con energía (extra) para aprovecharlo a tope y no muchas ganas de liarse cocinando, uno llega agotado del trabajo. Tranqui, que eso lo solucionamos rápido,…