nugget de pollo
Empanados

NUGGETS CASEROS

¿Eres fan de los nuggets? Pues estás de enhorabuena. Ahora los puedes hacer en tu casa cómodamente y sin que te lleve mucho tiempo… si tienes niños les chiflará (a los adultos también). Además de que son caseros, están buenísimos y son altamente adictivos… no podrás parar de comer.

nugget de pollo

NUGGET CASEROS

Plato Carne, Plato principal
Cocina Internacional
Raciones 4 personas

Ingredientes
  

  • 250 gr pechuga de pollo
  • 30 gr queso Philadelphia (light)
  • 1 rebanada de pan de molde
  • Un poquito de leche (puede ser entera o desnatada)
  • Pimienta negra molida
  • sal
  • ajo deshidratado (opcional, pero le da un puntazo)
  • huevo
  • pan rallado

Elaboración paso a paso
 

  • Con una picadora que tengas en casa tritura la pechuga, si no la tienes pídeselo al carnicero.
  • Pon la rebanada de pan de molde a remojo con un poquito de leche, escúrrela.
  • Echa en un bowl la pechuga picada, el pan hidratado, el queso de untar, añade un poco de sal y pimienta… mezcla todo bien.
  • Forma unas albóndigas no muy grandes y aplástalas ligeramente (forma de nugget).
  • Vierte el pan rallado en un plato hondo y añade el ajo deshidratado (no te pases).
  • Pasa los nuggets primero por el huevo batido y luego por el pan rallado.
  • Fríe a temperatura media/alta y ya los tienes listos para comer.
Keyword huevos, pan rallado, pollo, queso crema

Dejar una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Recipe Rating