TARTA DE QUESO SÚPER FÁCIL EN 5 MINUTOS!!!
28 de noviembre de 2021
Soy un amante de las tartas de queso o cheesecake y si son fáciles de hacer, mucho más. La tarta de queso de “La Viña” es súper famosa y conocida por todo el mundo, su sabor espectacular y textura cremosa harán que viajes al cielo sin pasar por la casilla de salida… cada bocado es una experiencia sensorial inigualable. Además, por si fuese poco, es mega fácil de hacer, más que la tabla del uno… vas a tener lista esta tarta en menos que canta un gallo (apenas 5 mins. de elaboración). Solo tienes que batir todos los ingredientes, llevar al horno y sentarte en el sofá a ver un capítulo de tu serie favorita mientras se hace… ¿parece ciencia ficción, verdad? Ya sabes, etiqueta a alguien para que te la prepare…
TARTA DE QUESO SÚPER FÁCIL
Juan SánchezPlato Dulce, Postre, Tarta
Cocina Repostería
Raciones 8 raciones
Ingredientes
para molde de 25 cms.:
- 900 gr queso crema
- 500 ml nata para montar o crema de leche (35%)
- 250 gr azúcar
- 5 huevos L
- 1 cs harina colmada
- 1 cc esencia de vainilla
Elaboración paso a paso
- Pon el horno a 220º (calor arriba/abajo).
- Vierte todos los ingredientes en un bowl grande (quita las cáscaras a los huevos…) y castígalos con la batidora sin compasión hasta que queden bien mezclados.
- Pon un papel sulfurizado (papel de horno) por dentro del recipiente y vierte la mezcla resultante.
- Hornéalo durante 40 mins, mientras tú, cómodamente, te sientas en el sofá a ver la tele o una peli.
- Una vez horneado, retira y deja templar (verás que tiembla como se ve en el vídeo, luego cuando repose se asentará).
- Mete en la nevera y consume al día siguiente.
Video
Notas
Ahora sí, coge una cucharilla y prepárate para sentir un orgasmo gastronómico de proporciones bíblicas… si sobrevives, nos vemos en la siguiente receta!!!
Keyword esencia de vainilla, nata, queso crema
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