COSTILLAS AL HORNO CON SALSA BBQ
… éstas caen como pipas!!! Tras una semana de obras en la cocina, comiendo más bocadillos que cuando estaba en el instituto, hoy he preparado unas riquísimas costillas con salsa barbacoa al horno. El sabor de la carne macerada, bien…
ESTOFADO DE TERNERA
… PARA CHUPARSE LOS DEDOS!! Hoy vamos con otro platazo descomunal de los que quita el hipo, un estofado que está impresionante no, lo siguiente. Un rico estofado hecho al horno en una olla de hierro fundido, y como resultado…