MEJILLONES EN VINAGRETA
… viva el tapeo!! Nos encanta salir de bares y comer una tapita mientras tomamos algo ¿verdad? Vamos con un aperitivo clásico de nuestra gastronomía, unos deliciosos mejillones en vinagreta que están impresionantes. Mira que color más espectacular tienen estos…
ESPAGUETI FRUTTI DI MARE!!
La pasta es un ingrediente súper versátil, además de ser un fijo de las despensas. Puede ser fresca o seca, y combina perfectamente con infinidad de productos, ya sean de mar o tierra. En esta ocasión vamos a preparar unos…
MEJILLONES A LA NORMANDA
… con una salsa para morirse de placer! Un entrante que te va a conquistar, en cuanto los pruebes ya no vas a querer otros. Esta receta, más bien su salsa, le da el punto perfecto a los mejillones frescos…
SOPA THAI DE MARISCO AL CURRY
Me encantan los platos exóticos provenientes de lugares remotos, quiero experimentar nuevas sensaciones y degustar sabores distintos. Hoy hacemos una versión del Tom Yum Nam Khon (trata de decirlo comiéndote un polvorón) una sopa tailandesa de marisco muy suave en…
BOCADO DE GUACAMOLE 🥑
Cuando es fin de semana y no hay ganas de complicarse (más bien todo lo contrario) te animo a preparar otro entrante fácil y rápido de hacer. Los ingredientes son sencillos: unas galletitas saladas grandes, guacamole a tu gusto y…
