PAELLA
… Cómete la vida a bocados de placer! La sartén luce festiva para una ocasión tan bella, todos alrededor de la mesa, disfrutando una buena paella. El pollo dijo orgulloso y señalando a su lado, con la vaca y el…
UNA BUENA FABADA
… y a cantar el “ASTURIAS, PATRIA QUERIDA” No podíamos dejar de hacer otro de los platos más emblemáticos (si no el más) de la gastronomía asturiana: la fabada! Les fabes son una religión en el Principado, comerse una buena…
