PANACOTA DE NUTELLA (aroma naranja)
Ingredientes
- 400 ml nata de montar (35%)
- 3 hojas de gelatina neutra
- 3 cucharadas de nutella
- 1 taponcito de esencia de vainilla
- 1 taponcito de ron (opcional, pero mola)
- cáscara de naranja
Elaboración paso a paso
- Poner a hidratar la gelatina unos 10 minutos. Cuando se ablande, escurrir y reservar.
- Cuando se ablande, escurrir y reservar.
- En un cazo, poner a hervir la nata junto al licor y la cáscara de naranja hasta que llegue a ebullición.
- Retirar del fuego, sacar la cáscara, añadir la nutella y verter dentro la gelatina hidratada.
- Remover todo bien, verter en los recipientes elegidos (moldes pequeños) y dejar enfriar a temperatura ambiente.
- Una vez atemperado, meter en la nevera para enfriar al menos durante tres horas... ¿Aguantarás?