Prepara la crema pastelera exprés, simplemente incorpora todos los ingredientes en un vaso grande y bátelo bien hasta que todo esté bien integrado.
Introduce en el micro a máxima potencia durante 6 mins. saca y remueve bien con una cuchara, comprueba si tiene el espesor y textura adecuados (si estuviera aún líquida, dale un par de mins. más).
Vierte la crema dentro de las tartaletas y deja templar un rato.
Al servir, esparce un poco de azúcar por encima y carameliza con un soplete hasta que se forme una costra azucarada en la parte superior.
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Notas
Toda la cremosidad y delicadeza de la crema pastelera, pero en versión de bocado… te va a enamorar!!