HUEVOS RELLENOS DE TRES SABORES!!
Ingredientes
- 9 huevos
Relleno de guacamole:
- 1 Aguacate
- gotas de tabasco
- limón exprimido
- 3 yemas
Relleno de atún:
- 80 gr atún en aceite
- 2 cc mayonesa
- 3 yemas
Relleno de jamón:
- 100 gr jamón york
- 2 gr queso crema de untar
- 1 cc mostaza Dijón
- 3 yemas
Elaboración paso a paso
- Cuece los huevos durante 9 mins., corta la cocción con agua fría y pélalos.
- Abre a la mitad y saca las yemas.
- Ve haciendo los tres rellenos mezclando los ingredientes señalados y batiéndolos bien.
- Disponlos dentro de una manga pastelera con boquilla rizada y rellena los huevos, lleva a la nevera para que estén bien fríos.