MAGDALENAS CASERAS!!…con chispas de chocolate!!
Ingredientes
- 3 Huevos L
- 150 gr azúcar
- 55 ml leche
- 170 ml aceite
- ralladura de limón
- 200 gr harina
- 6 gr levadura química en polvo
- una pizca de sal
- 100 gr chispas de chocolate
Elaboración paso a paso
- Bate con unas varillas eléctricas los huevos y azúcar hasta que la mezcla blanquee.
- Entonces añade poco a poco el aceite, leche y ralladura de un limón hasta integrar.
- Tamiza la harina y levadura, ve agregando al bowl poco a poco.
- Añade un poquito de sal.
- Ya tienes lista la masa, tapa y mete en la nevera durante 1 hora.
- Pasado este tiempo, saca del frigo y bátela con las varillas eléctricas durante medio minuto e incorpora las chispas de chocolate, mezcla bien.
- Enciende el horno (calor arriba/abajo) a 250º. Cuando ya esté caliente, mete la bandeja con las magdalenas y baja la temperatura a 220º.
- Hornea durante 16 mins. y ya las tienes listas para darles un buen repaso.