TARTA DE QUESO SÚPER FÁCIL
Ingredientes
para molde de 25 cms.:
- 900 gr queso crema
- 500 ml nata para montar o crema de leche (35%)
- 250 gr azúcar
- 5 huevos L
- 1 cs harina colmada
- 1 cc esencia de vainilla
Elaboración paso a paso
- Pon el horno a 220º (calor arriba/abajo).
- Vierte todos los ingredientes en un bowl grande (quita las cáscaras a los huevos…) y castígalos con la batidora sin compasión hasta que queden bien mezclados.
- Pon un papel sulfurizado (papel de horno) por dentro del recipiente y vierte la mezcla resultante.
- Hornéalo durante 40 mins, mientras tú, cómodamente, te sientas en el sofá a ver la tele o una peli.
- Una vez horneado, retira y deja templar (verás que tiembla como se ve en el vídeo, luego cuando repose se asentará).
- Mete en la nevera y consume al día siguiente.